Kontakt

Mikro-Technik GmbH & Co. KG

Industriestrasse 4

D-63927 Bürgstadt

Germany

Zastosowanie w przemyśle spożywczym i farmaceutycznym

W naszym zakładzie o wysokim standardzie czystości są produkowane włókna naturalne według konceptu HACCP mające zastosowanie w przemyśle spożywczym i farmaceutycznym. Podlegają one ścisłej kontroli jakości i bezpieczeństwa od momentu zakupy surowców do uzyskania gotowego produktu.

W przemyśle spożywczym nasze włókna naturalne znajdują zastosowanie na przykład w produkcji pieczywa, przekąsek, przypraw, wędlin, serów a także napojów dietetycznych. Charakteryzują się one przykładowymi funkcjami i cechami:

• wzbogacają w błonnik
• są bezbarwne, bez smaku i bez zapachu
• posiadają wysoka zdolność wiązania wody
• posiadają cechy wypełniacza i zagęszczacza
• wydłużają okres przechowywania
• wspomagają trawienie
• są środkiem pomocniczym w filtrowaniu

Celuloza jest oznaczona przez Parlament Europejski jako E460ii. Przy zastosowaniu włókien z bambusa włókien, muszą być przestrzegane odpowiednie przepisy krajowe.

W przemyśle farmaceutycznym i kosmetycznym nasze naturalne włókna przyjmują niestepujące właściwości i funkcje:

• nośnika substancji czynnych
• spoiwa
• regulatora
• środka wypełniającego
• przy produkcji enzymów nośnika substancji czynnych i substratów

W przemyśle paszowym nasze włókna naturalne wspierają optymalne i zdrowe odżywianie zwierząt domowych i hodowlanych m. in. poprzez następujące funkcje i właściwości:

• wzbogacenie diety w błonnik
• ograniczenie kalorii
• wspomaganie procesu trawienia